Hace poco (a drugga se lo enseñe ayer) encontre en 3DBUZZ(una comundiad de desarrolladores de habla inglesa) un macro-tutorial de unity que consta de 7 horas de videotutoriales.
Lo malo es que esta en ingles, aunque siempre veras como hacen las cosas. El que quiera "subtitularlo", primero pedid permiso a su autor y a partir de ahi, ya sabeis que hacer.
http://www.3dbuzz.com/vbforum/showthread.php?t=181409que lo disfruteis.